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beste-freunde1971
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Hitflip-Mitglied seit: 15.04.2007
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Neues auf der Pinnwand
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HitfliPeter
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05.03.2008 |
| Hallo! Mir ist aufgefallen, dass sich seit dem neuen Hitflip-Update noch nicht wirklich etwas in Deiner Bibliothek getan hat. Dabei kann man jetzt den Flippreis und Zustand der eigenen Artikel selbst festsetzen und sogar eine kurze Beschreibung hinzufügen. So kannst Du Dein Angebot selbst noch attraktiver machen!
Falls es Fragen gibt, bitte mir einfach eine Mail über das Kontaktformular schreiben. Ansonsten: Nichts wie los... :) |
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Freunde von beste-freunde1971 |
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Inhaltsangaben
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Omas Kochbibliothek Band 1 - 4
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Band 1: Vorspeisen und Salate, Nachspeisen, Küchenlexikon
Band 2: Gemüse, Kalte Küche und Getränke
Band 3: Suppen, Aufläufe, Eierspeisen, Eintöpfe, Saucen
Band 4: Wild und Geflügel, Kalb / Lamm, Rind / Schwein, Fisch und Schalentiere
Die vorliegende Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und sprachlich behutsam dem heutigen Gebrauch angepasst.
Um ein in heutiger Zeit leichtes Nachkochenzu ermöglichen, bildet Bauers Kochbuch, das zuletzt in den 70er Jahren mit einer Auflage von weit über 100 000 Exemplarenerschienen ist, die Grundlage unserer Koch- & Backbibliothek. Die jetzt vorliegende Ausgabe wurde durch weitere Rezepte ergänzt und stark erweitert.
Die Rezepte wurden von der Autorin und der Hauswirtscaftsfachschule Stuttgart nach alten Überlieferungen gesammelt und nachgekocht.
Im Anhang findet sich am Schluß eines jeden Bandes ein alphabetisches Register. |
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