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waldschrad
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Hitflip-Mitglied seit: 27.04.2009
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Inhaltsangaben
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Die Fischkochschule
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Ein umfassendes Nachschlagewerk für alle Fischliebhaber und Hobbyköche.
Ínkl. einer tabellarischen Übersicht der Speisefische und Meeresfrüchte und Warenkunde.
Vom Einkauf über Vorbereitung bis hin zu den unterschiedlichen Garmethoden und Serviervorschlägen.
Ein wirklich tolles Kochbuch mit tollen Rezepten und hilfreichen Ratschlägen und tollen Bilderfolgen zum nachkochen und lernen. |
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